Colombia amplió su presencia en mercados globales y más allá de la materia prima, impulsando el crecimiento de sus exportaciones de cacao y sus derivados en 2025. Según cifras oficiales de Analdex, las ventas externas del grano y productos industrializados alcanzaron US$413,1 millones, frente a US$265,1 millones en 2024, consolidando al país como proveedor relevante en este mercado internacional.

El portafolio diversificado incluye cacao crudo en grano, entero o partido, manteca de cacao y chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao, lo que permitió ampliar la participación colombiana y diversificar la oferta más allá de la materia prima. “El cacao colombiano y sus productos industrializados tienen un gran potencial para seguir escalando posiciones como proveedor global, desde regiones que van desde Antioquia, hasta aquellas que empiezan a superar el millón de dólares en ventas externas como Meta, Magdalena, Norte de Santander y Cauca”, señaló Javier Díaz Molina, presidente ejecutivo de Analdex.

Crecimiento en valor y volumen de exportaciones

En 2025, Colombia exportó 49.044 toneladas, un incremento de 16,4% respecto a las 42.114 toneladas del año anterior. Este desempeño se desarrolló en un contexto de precios internacionales al alza. La International Cocoa Organization reportó que durante la primera mitad del año el cacao alcanzó un techo de US$10.900 por tonelada, mientras que en el último trimestre se situó en promedio entre US$5.000 y US$6.000 por tonelada.

Distribución territorial y liderazgo regional

Antioquia lideró las exportaciones con 32,4%, seguido por Bogotá, Santander, Valle del Cauca y Cundinamarca, mientras que Caldas y Huila también sobresalieron. La distribución refleja una base exportadora concentrada, con presencia creciente de otros departamentos en las ventas externas.

Destinos internacionales y crecimiento estratégico

Estados Unidos concentró 37,1% de las compras, consolidándose como el principal mercado del cacao colombiano y sus derivados, seguido por Malasia, México y Costa Rica. Según TradeMap, Estados Unidos es el tercer importador mundial de cacao y sus derivados, mientras que Malasia, segundo importador mundial de cacao en grano, cuadruplicó sus compras de Colombia en 2025, pasando de US$10 millones a US$40 millones.

Empresas líderes y flujo exportador

El liderazgo empresarial estuvo encabezado por Compañía Nacional de Chocolates, seguida por Casa Luker, Condor Specialty Coffee, D’Origenn, Colombina, Myr Trading, Surcacao y Super de Alimentos, concentrando una parte relevante de los despachos tanto en grano como en productos industrializados.

Cierre y consolidación internacional

El comportamiento de 2025 mostró un doble impulso: aumento del volumen despachado y efecto de los precios internacionales en niveles históricos. Con US$413,1 millones en exportaciones y 49.044 toneladas enviadas, Colombia cerró el año con crecimiento frente a 2024 y mayor inserción en mercados de alta demanda. Los resultados consolidan al país como proveedor relevante en un mercado global que moviliza US$90.000 millones, donde la diversificación de productos y destinos ha sido determinante para ampliar la participación.